Das Mittherbstfest fällt auf den 15. Tag des 8. Monats des chinesischen Mondkalenders. Seit Jahrhunderten fördert das Mittherbstfest Familientreffen, große Feste und den Genuss eines schönen Vollmonds.

Eine Woche vor dem Mittherbstfest veranstaltete Kseng das kulturelle „Moocake Gambling“. Glücksspiel? Richtig, aber es ist auf jeden Fall legal. Apropos „Mondkuchen-Glücksspiel“, die Einsätze unter den Einheimischen sind Mondkuchen – und daher hat diese einzigartige Feier-Aktivität ihren chinesischen Namen „Bo Bing“. Es wird nur um das Mid-Autumn Festival herum gespielt.

Das Glücksspiel hat sechs Preisränge, die in alten kaiserlichen Prüfungen als Gewinner genannt werden, und hat 63 unterschiedlich große Mondkuchen als Preise.
Vom niedrigsten bis zum höchsten sind die Titel der sechs Ränge Xiucai (derjenige, der die Prüfung auf Bezirksebene bestanden hat), Juren (ein erfolgreicher Kandidat auf Provinzebene), Jinshi (ein erfolgreicher Kandidat in der höchsten kaiserlichen Prüfung), Tanhua, Bangyan und Zhuangyuan (jeweils die Gewinner Nummer drei bis Nummer eins bei der kaiserlichen Prüfung in Anwesenheit des Kaisers).

Das einmonatige große Festival zog Tausende von Teilnehmern aus Fujian, Hongkong, Taiwan und Macao sowie Menschen aus einigen südostasiatischen Ländern an.

Rund um das Mittherbstfest，in Xiamen, einer Küstenstadt in der ostchinesischen Provinz Fujian，werden Sie das angenehm silbrige Geräusch der rollenden Würfel hören. Jubel über Sieg oder Niederlage ist überall.

Kseng veranstaltete „Mooncake Gambling“-Aktivitäten und köstliche Gerichte, um das Mittherbstfest im Restaurant zu feiern. Unter Gelächter kehrten alle mit einer vollen Ladung zurück！